På Umeå Folkets Hus kan allmänheten från och med den andra september äta Häljegårdens lokala lamm. Lammen är producerade i Västerbotten av Erik och hans kollegor. I måndags hade paret Erik och Kristina Johansson kick-off då 340 delegater från hela världen serverades grillat lamm. Delegaternas vistelse i trakten berodde på en stor klimatkongress om skogen.